日進市 酵素ドリンク
2017-08-29
酵素 ダイエットとは、酵素を積極的に取り入れることで、代謝を促進し、健康的に痩せ体質に改善できる、というダイエット法です。
特に、加齢で基礎代謝が低下する30代以降のダイエットに最適です。
【酵素って?】
酵素は、人間の体に不可欠な働きを持つ、たんぱく質の一種です。
・食べものを消化する
・皮膚の新陳代謝を促進する
・血液の循環をスムーズにする
など、さまざまな役割りを持ちます。
中でも消化酵素は、口から取り入れたモノを分解消化す働きをしますが、消化が難しい食べ物を大量に食べたり、暴飲暴食によって、常に不足の状態。
それにより体内の酵素のバランスが崩れ、代謝酵素が激減。
その結果、太りやすく痩せにくい体質になってしまいます。
それを改善するために、考えられたのが酵素 ダイエット。
【酵素 ダイエットとは】
消化酵素の働きを助け、代謝酵素の働きを活性化できるのが酵素 ダイエットの魅力。
代謝を促進することで、基礎代謝を向上し、痩せやすい体質へと改善できるため、加齢で代謝が悪い、と感じる方には特におススメ。
また暴飲暴食、カロリーが高い料理や脂っこい料理、味の濃い料理、スナック菓子が大好きという方にもおススメです。
酵素を多く含む食材を中心に取り入れることで、手軽に酵素 ダイエットが出来ます。
酵素を多く含む食材とは、「生」
酵素は、熱に弱く、加熱調理ですぐに失われてしまうため、できるだけ「生」で取り入れるのがポイント。
果物やお刺身などが定番ですが、デメリットもあります。
生を大量に摂取することで、お腹を壊したり、特にお魚の場合、有害物質を過剰に摂取する、というリスクも否定できません。
また、理想的な酵素を食材から摂取する場合、一度に大量に食べる必要があるので、継続が難しいのが現状。
そこで今注目されている酵素 ダイエットのアイテムが、酵素ドリンク。
酵素ドリンクとは、野草や果物、海藻など酵素をたっぷりと含む食材から抽出したエキスを凝縮したドリンクで、コップ1杯を3食のうち1回置き換えるだけで、カンタンに酵素 ダイエットが実現できるというもの。
これなら大量に生の食材を摂取せず、コップ1杯で手軽に飲めるので、続けやすく大変おススメです。
【酵素 ダイエットのおとも、酵素ドリンクのつくり方】
準備するのは、新鮮なお野菜や果物、穀物や海藻など、お好きなものをいくつか準備します。
定番の食材としては、リンゴやみかん、青菜やほうれんそう、レモンなど。
食材をすべてキレイに洗い、水をしっかりと切ります。
適当な大きさにザクザク切ったら、熱処理したキレイな瓶に食材を全部入れます。
そこへ、氷砂糖、もしくは黒糖や乳糖、などお好みの甘さを加えてください。
ただし、白糖以外を使用する場合、ミネラル分が発酵を邪魔する事もありますので、発酵をしっかりと行ないたい場合は、白糖を使用しましょう。
しっかりと蓋を閉めて、暗室で保管します。
時々ガス抜きのため蓋を開けるのがポイント。
2日目ほどで泡が出て発酵が始まりますので、3,4日目で完成。
汁をコップに入れて、3食のうち1食を置き換えて酵素ドリンクを飲むだけです。
漬け込んだお野菜もお漬物として食べられるので、とってもおススメ。
即効性はありませんが、酵素 ダイエットを続けることで、基礎代謝が向上し、ダイエット効果がグッと高まるので、是非お試しください。
手作り酵素ドリンクが面倒、という方は、市販のドリンクを代用するのもいいかもしれませんね。
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